コース詳細
Ganaha Livestock Farm Direct Delivery Island 黑豬涮涮鍋套餐(肩肉/腿肉)5000日元(含稅)

5000日元(税込)
- 7品
- 2名~
享用以島袋豬(Shimakuro Agu)為原料的涮涮鍋!這種豬肉直接來自以肥瘦相間、肉質緊實而聞名的加那羽畜牧農場。除了豬肉之外,您還可以品嚐到加那羽沙拉、沖繩滷肉(rafute)、炸物、蔬菜、餃子以及沖繩蕎麥麵或米飯♪ 圖片展示的是島袋豬的里脊/五花肉(兩人份)。
コースメニュー
■ 加納哈沙拉
■ 拉富特
■油炸食品
■肉類:島黑阿古豬肉(肩肉/腿肉)
繼承了琉球本地豬島黑豬100%血統的豬肉。它的主要特徵是脂肪特別白,質地緊實。飼料主要由大麥製成,並混合了來自與那國島的富含鈣質的天然化石珊瑚、艾草、大蒜、海藻和糖蜜。雖然這種飼料比普通飼料成本更高,但我們優先考慮的是豬的健康。
■蔬菜
■水餃
■ 沖繩蕎麥麵或米飯
*額外加肉的價格為 2,000 日圓(含稅),每份 150 公克。
*肉的部位會根據當天的供應情況而有所不同,所以您無法選擇。請承認。
*套餐必須由整桌客人一起點餐。如果您點的菜量不足以滿足所有用餐者的需求,我們將以每人350日圓(含稅)的標準收取費用。
[附加選單]
• 島嶼黑牛(腿肉和肩肉)150克 ¥2,000(含稅)
島黑(腰肉和五花肉)150克 2750日圓(含稅)
島嶼豬肉(裡肌肉和五花肉)150克 2,250日圓(含稅)
岩原阿古豬肉(裡肌肉和五花肉)150克:1750日圓(含稅)
• 水煮餃子(1個)100日圓(含稅)
・海藻(100克)300日圓(含稅)
島嶼豆腐(4片)300日圓(含稅)
・小麥麩質(3片)100日圓(含稅)
・魚丸 600日圓(含稅)
海葡萄:800日圓(含稅)
蔬菜拼盤:1000日圓(含稅)
• 什錦綠葉蔬菜:550日圓(含稅)
• 蘑菇拼盤 450日圓(含稅)
沖繩蕎麥麵(160公克)300日圓(含稅)
米飯:小份200日圓(含稅),大份300日圓(含稅)
• 生雞蛋(1個)100日圓(含稅)
【美味的食用方法】
首先,將肉沾上日式湯汁,品嚐阿古豬油與「栗鍋鹽」的甜味。
其次,將肉沾上日式湯汁,加入自製醬汁、蔥花、磨碎的白蘿蔔和辣椒,即可享用。
第三,將肉沾上日式湯汁,加入白柚子醋和蔥花,即可享用。
第四,請享用我們特製的湯和肉、蔬菜。
最後,盡情享用您最喜歡的湯汁中的沖繩蕎麥麵吧。
- 予約可能曜日
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時30分鐘
- 予約締切
- 到訪當天18:00為止
2026/04/06 更新

