コース詳細

Ganaha Livestock Farm 的「特級」島嶼黑阿古豬肉涮涮鍋套餐(裡肌/五花肉)6,500日圓(含稅)

Ganaha Livestock Farm 的「特級」島嶼黑阿古豬肉涮涮鍋套餐(裡肌/五花肉)6,500日圓(含稅)

6500日元(税込)

  • 7品
  • 2名

享用奢華的涮涮鍋,選用產自Ganaha畜牧場的島袋阿古豬肉,以其潔白的脂肪和緊實的肉質而聞名!除了豬肉,您還可以品嚐到Ganaha沙拉、沖繩燉豬肉、炸物、蔬菜、餃子以及沖繩蕎麥麵或米飯♪ *圖片展示的是島袋阿古豬肉的里脊肉和五花肉(兩人份)。

コースメニュー

■ 加納哈沙拉

■ 拉富特

■油炸食品

■肉類:島黑阿古豬(腰肉/五花肉)

繼承了琉球本地豬島黑豬100%血統的豬肉。它的主要特徵是脂肪特別白,質地緊實。飼料主要由大麥製成,並混合了來自與那國島的富含鈣質的天然化石珊瑚、艾草、大蒜、海藻和糖蜜。雖然這種飼料比普通飼料成本更高,但我們優先考慮的是豬的健康。

■蔬菜

■水餃

■ 沖繩蕎麥麵或米飯

*額外添加的肉每150克售價2750日圓(含稅)。

*肉的部位會根據當天的供應情況而有所不同,所以您無法選擇。請承認。

*套餐必須由整桌客人一起點餐。如果您點的菜量不足以滿足所有用餐者的需求,我們將以每人350日圓(含稅)的標準收取費用。

[附加選單]

• 島嶼黑牛(腿肉和肩肉)150克 ¥2,000(含稅)

島黑(腰肉和五花肉)150克 2750日圓(含稅)

島嶼豬肉(裡肌肉和五花肉)150克 2,250日圓(含稅)

岩原阿古豬肉(裡肌肉和五花肉)150克:1750日圓(含稅)

• 水煮餃子(1個)100日圓(含稅)

・海藻(100克)300日圓(含稅)

島嶼豆腐(4片)300日圓(含稅)

・小麥麩質(3片)100日圓(含稅)

・魚丸 600日圓(含稅)

海葡萄:800日圓(含稅)

蔬菜拼盤:1000日圓(含稅)

• 什錦綠葉蔬菜:550日圓(含稅)

• 蘑菇拼盤 450日圓(含稅)

沖繩蕎麥麵(160公克)300日圓(含稅)

米飯:小份200日圓(含稅),大份300日圓(含稅)

• 生雞蛋(1個)100日圓(含稅)

【美味的食用方法】

首先,將肉沾上日式湯汁,品嚐阿古豬油與「栗鍋鹽」的甜味。

其次,將肉沾上日式湯汁,加入自製醬汁、蔥花、磨碎的白蘿蔔和辣椒,即可享用。

第三,將肉沾上日式湯汁,加入白柚子醋和蔥花,即可享用。

第四,請享用我們特製的湯和肉、蔬菜。

最後,盡情享用您最喜歡的湯汁中的沖繩蕎麥麵吧。

予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時30分鐘
予約締切
到訪當天18:00為止

2026/04/06 更新